آزمایشگاه همکار غذا و دارو نیکوفارمد از جمله آزمایشگاه موادغذایی کرج با بهره‌گیری از تجهیزات پیشرفته و تیم متخصص، خدمات جامع و دقیقی در زمینه انجام آزمون‌های فیزیکوشیمیایی، میکروبی و زیست‌سازگاری ارائه می‌دهد.
نیکوفارمد به‌طور ویژه برای انواع مواد غذایی، گیاهان دارویی و فرآورده‌های گیاهان دارویی و همچنین مکمل‌های ورزشی، آزمون‌های مختلفی را انجام می‌دهد تا اطمینان حاصل شود که محصولات عرضه‌شده از نظر کیفیت و ایمنی در بالاترین استانداردها قرار دارند.
آزمایش‌های فیزیکوشیمیایی برای بررسی ویژگی‌های شیمیایی و فیزیکی مواد، آزمون‌های میکروبی برای شناسایی آلودگی‌ها و پاتوژن‌ها، و آزمون‌های زیست‌سازگاری برای ارزیابی اثرات بر سلامت انسان از جمله خدمات ارائه‌شده هستند. نیکوفارمد با رعایت استانداردهای بین‌المللی و استفاده از روش‌های علمی معتبر، تضمین می‌کند که محصولات به‌طور کامل ایمن و سازگار با بدن انسان باشند.
تیم مشاوره نیکوفارمد با دانش و تجربه گسترده در زمینه آزمایش‌های میکروبی، می‌تواند به شما کمک کند تا بهترین روش‌ها و آزمایش‌های مورد نیاز برای شناسایی آلودگی‌های میکروبی و تضمین سلامت محصولاتتان را انتخاب کنید. برای دریافت مشاوره و هماهنگی انجام آزمون‌های میکروبی دقیق و معتبر، کافی است با مشاوران نیکوفارمد تماس بگیرید تا راهکارهای مناسب برای اطمینان از کیفیت و ایمنی مواد غذایی شما را ارائه دهند.
جهت دریافت خدمات و مشاوره رایگان با نیکوفامد تماس بگیرید.
آزمون های مواد غذایی
آزمایشگاه نیکوفارمد با انجام انواع مختلف آزمون‌های مواد غذایی، خدمات جامع و کاملی را برای ارزیابی کیفیت و ایمنی محصولات غذایی ارائه می‌دهد. این آزمون‌ها شامل موارد زیر هستند:
آزمون‌های سمیت سیستمیک خوراکی
این آزمون‌ها به‌منظور ارزیابی اثرات منفی احتمالی مواد غذایی در سیستم بدن انسان انجام می‌شود و خطرات بالقوه برای سلامت را شناسایی می‌کند.
آزمون های میکروبی
آزمون بایوبردن تشخیصی
آزمون بایوبردن تشخیصی مواد غذایی به‌منظور شناسایی و ارزیابی پاتوژن‌ها و آلودگی‌های زیستی در محصولات غذایی انجام می‌شود. در این آزمون، پاتوژن‌های مختلفی مانند باکتری‌ها (سالمونلا، ای.کولی، لیستریا)، ویروس‌ها (نورویروس)، قارچ‌ها و کپک‌ها (آفلاتوکسین‌ها) و دیگر میکروارگانیسم‌های مضر که ممکن است در مواد غذایی وجود داشته باشند، بررسی می‌شوند. این آلودگی‌ها می‌توانند باعث بیماری‌های جدی نظیر مسمومیت غذایی و عفونت‌های گوارشی شوند.
اندازه‌گیری آفلاتوکسین
آزمایش برای شناسایی سموم قارچی مانند آفلاتوکسین‌ها که می‌توانند خطراتی برای سلامت انسان ایجاد کنند.
اندازه‌گیری مایکوتوکسین‌ها
آزمون اندازه گیری مایکوتکسین ها برای شناسایی انواع دیگر سموم قارچی که می‌توانند مواد غذایی را آلوده کنند، انجام می‌شود.
آزمون‌های فیزیکوشیمیایی
تعیین ماده مؤثره
میزان ترکیبات فعال در مواد غذایی به‌منظور ارزیابی اثربخشی و کیفیت محصول را بررسی می کند.
اندازه‌گیری درصد چربی
آزمون اندازه گیری میزان چربی به‌منظور تعیین میزان چربی در مواد غذایی انجام می‌شود که می‌تواند تأثیر زیادی بر ارزش تغذیه‌ای محصول داشته باشد.
اندازه‌گیری درصد پروتئین
میزان پروتئین موجود در مواد غذایی برای ارزیابی ارزش غذایی و پروتئینی آنها بررسی می شود.
اندازه‌گیری فیبر
این آزمون برای تعیین میزان فیبر موجود در مواد غذایی به‌منظور ارزیابی تأثیر آن بر سلامت گوارش و تغذیه انجام می‌شود.
اندازه‌گیری کلسیم
میزان کلسیم در مواد غذایی به‌منظور ارزیابی ارزش تغذیه‌ای و تأثیر آن بر سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها انجام می شود.
اندازه‌گیری ویتامین‌ها
در آزمون اندازه‌گیری ویتامین‌ها میزان انواع ویتامین‌های محلول در آب و چربی در مواد غذایی به‌منظور بررسی ارزش تغذیه‌ای آنها ارزیابی می شود.
تعیین میزان ویسکوزیته
غلظت و ویسکوزیته مواد غذایی برای بررسی ویژگی‌های فیزیکی مانند روانی یا غلظت محصول اندازه‌گیری می شود.
تعیین فلزات سنگین
ارزیابی وجود فلزات سنگین مانند سرب، کادمیوم و جیوه در مواد غذایی که می‌توانند خطرات جدی برای سلامت ایجاد کنند.
اندازه گیری میزان کربوهیدرات
اندازه‌گیری میزان کربوهیدرات‌ها در مواد غذایی به‌منظور ارزیابی ارزش غذایی و تأثیر آن بر قند خون.
اندازه گیری میزان نمک
اندازه‌گیری میزان نمک موجود در مواد غذایی برای اطمینان از عدم مصرف بیش از حد سدیم که می‌تواند به مشکلات قلبی و فشار خون منجر شود.
اندازه گیری میزان قندهای احیا کننده
شناسایی و اندازه‌گیری قندهای احیا کننده مانند گلوکز و فروکتوز که می‌توانند تأثیر زیادی بر شیرینی و سلامت محصول داشته باشند.
اندازه گیری میزان قند کل
مجموع قندهای موجود در ماده غذایی برای ارزیابی میزان شیرینی و تأثیر آن بر سلامت مصرف‌کنندگان اندازه‌گیری می شود.
اندازه گیری میزان ساکارز
بررسی میزان ساکارز در مواد غذایی به‌منظور ارزیابی شیرینی و میزان قند مصرفی.
اسیدیته و قلیاییت
ارزیابی سطح pH و میزان اسیدیته یا قلیاییت مواد غذایی برای تعیین ویژگی‌های طعمی و پایداری محصول.
تمامی این آزمون‌ها به‌منظور بررسی سلامت، کیفیت و ایمنی مواد غذایی انجام می‌شود و آزمایشگاه نیکوفارمد با بهره‌گیری از تجهیزات پیشرفته و روش‌های استاندارد جهانی، تمامی آزمون های مواد غذایی را با دقت و اعتبار انجام می‌دهد.
تأییدیه‌های معتبر آزمایشگاه نیکوفارمد,آزمایشگاه موادغذایی کرج
- تأییدیه سازمان غذا و دارو
- تأییدیه سازمان ملی استاندارد ایران
- تأییدیه شبکه آزمایشگاهی فناوری‌های راهبردی